お知らせ

 

・11/1 sun. lumièreのご予約受付を始めます。

 

lumièreは、petit à petitのシュトレン、クリスマスの発酵菓子です。
２種類の酵母と国産小麦、自家製石臼挽き全粒粉、ライ麦粉、低温殺菌牛乳、愛媛県産みかんの花はちみつ、発酵バターで作った生地に、カルダモン、ナツメグ、クローブを加え、くるみ、オレンジピール、沖縄伊江島産ラム酒イエラムサンタマリアゴールドに漬けたいちじくと３種類のレーズンをたっぷりと入れて焼き上げました。 仕上げには、発酵バターと徳島産大無類和三盆をまとわせています。

料金　3,000円(税込)  
販売期間　12/1〜12/24
予約方法　メールにて
　petit-a-petit@kjd.biglobe.ne.jp
＊オリジナルの包装紙でお届けします。
　(design：nigatuzora)
上記期間中で、お届けの希望日がございましたら、お書き添え下さい。
パンのセットとの組み合わせもお受けします。

 

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イベント参加の際に更新していました Instagram に個々のパンの写真とコメントを載せています。